Leche de Avena

INGREDIENTES

1L Agua.
Endulzante.
40g de Copos de Avena.

INGREDIENTES OPCIONALES

Sal.
Vainilla.
Canela.


RECETA

· La noche anterior dejamos los copos de avena en agua hasta cubrirlos.

· Al día siguiente colamos la avena, desechando el agua y batimos junto con mas agua, el endulzante y los otros ingredientes opcionales.

· Colamos la leche de avena con una gasa, tela o con un colador muy fino para separar el líquido de los restos  de avena.

Que hacer con los restos de la bebida vegetal?


 – Extraido de Danza De Fogones –

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